Willkommen auf dem Baiersbachhof "Ökologischer Landbau sorgt für eine gesunde Ernährung der Menschen, schützt Boden und Wasser und erhält unsere Umwelt in ihrer ganzen Vielfalt an Pflanzen und Tieren." Der Baiersbachhof ist von Walter und Ulrike Alber im Jahr 1975 gegründet worden. Bereits in den 1980er Jahren fand die Umstellung des Hofes auf den ökologischen Landbau statt. Seit 31 Jahren wird na